Carvão vs briquetes

A diferença entre o carvão e os briquetes

Qual é a melhor solução para acender o seu grelhador? É realmente importante o combustível utilizado? Em poucas palavras : Sim e muito mais importante do que pode pensar!

O Carvão vegetal é fabricado a partir de troços de madeira carbonizada e caracteriza-se pela sua rapidez de acendimento. Os briquetes são fabricados com uma mistura de madeira carbonizada que se misturam com um aglutinante (normalmente almidão natural) e se prensa em forma de pequenas almofadas. Em geral, os briquetes tardam mais em acender-se, más aguantam mais umas vez que estão acendidos. Portanto, é uma boa ideia escolher o carvão ideal segundo o alimenta que vai preparar.

Briquetes de Carvão

Uma inovadora fórmula é o segredo dos novos briquetes Weber, que se acendem em tão só 20 minutos e proporcionam até 3 horas de brasas quentes. Fabricadas a partir de madeira recuperada com certificação FSC, estes grandes briquetes em forma de almofada permitem obter os mesmos resultados com menos brasas.

Disponível em formatos : 4kg e 8 kg

 


 

Carvão vegetal

Mistura de faia, bétula e carvalho, o carvão vegetal Weber acende-se rapidamente e proporciona até 1 ½ horas de brasas. A madeira utilizada possui a certificação FSC.

Disponível em formatos : 5kg y 10kg

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